美味又美觀
山藥洗淨,刮皮,入蒸鍋蒸熟。
用小勺碾成泥
牛奶加糖,攪拌至完全溶解後,逐次少量加入山藥泥中,調成合适的粘度,将山藥泥壓入模具中
輕輕扣動模具,脫模
這是正面的圖案
将兩半豎立在一起,邊緣用小勺輕輕塗抹捏合
裝盤後用少許藍莓醬或其他果醬裝飾即可
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