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中國有什麼特色美食

知識 更新时间:2025-12-17 16:10:27

  四川三大炮。著名的四川地區漢族特色小吃,主要由糯米制成。湖南口味蝦。又叫麻辣小龍蝦,夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。湖北熱幹面。湖北省武漢市的漢族特色小吃。廣東蝦餃。屬粵菜系,起源于廣州郊外靠近河湧集市的茶居,由于鮮蝦味美,很快流傳開來。北京烤鴨。具有世界聲譽的北京著名菜式,由中國漢族人研制于明朝,在當時是宮廷食品。上海南翔小籠包。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國内外顧客喜愛的風味小吃之一。廣西桂林米粉。曆史悠久的漢族傳統小吃,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口。江西瓦罐煨湯。倍具民間傳統特色又合乎現代人口味的美食。河南燴面。有羊肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等多種類型。

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