夏季吃芹菜好處很多。
芹菜是生活中常吃的一種蔬菜,而且芹菜的營養價值豐富。經常吃些芹菜,對于補充身體所需要的營養,維持正常的生理機能,增強人體抵抗力,都大有益處。芹菜含有豐富的纖維,有較強的清腸作用,能帶走腸内有害于人體的物質。芹菜含有揮發性的芳香油,香味誘人,吃芹菜對增進食欲、幫助消化、吸收大有好處。芹菜富含礦物質,處于生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女,多吃芹菜,可以增加體内的鈣和鐵。
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