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求肉絲炒帶豆做法

知識 更新时间:2025-02-22 05:25:25

  主料:帶豆400克。

  輔料:豬肉絲50克,蔥姜絲10克,蒜末10克,生抽10毫升,清水30克,鹽2克,玉米油适量。

  肉絲炒帶豆的做法:

  1、帶豆摘一下洗幹淨切段;

  2、肉切絲,蔥姜切絲備用;

  3、炒鍋燒熱後加入玉米油,油熱後加入豬肉絲煸炒;

  4、肉絲變色後加入蔥姜絲;

  5、蔥姜絲出了香味後加入帶豆段;

  6、帶豆變色後加入鹽,再加入适量生抽;

  7、加适量清水蓋蓋子焖幾分鐘,準備一些蒜末;

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