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紅豆薏米粥最正宗的做法

知識 更新时间:2025-01-27 17:25:20

  材料主料:紅豆兩抓、赤小豆一抓、薏米兩抓;輔料:枸杞5顆、紅棗2顆;

  做法:

  1、取适量紅豆、赤小豆、薏米、紅棗、枸杞;

  2、把所有材料放入電炖盅用水洗一遍,然後侵泡2小時左右;

  3、浸泡2小時後插電開始煮,中途可以打開來看,薏米和紅豆粒都煮開了就可以;

  4、電炖盅炖一個多小時,薏米和紅豆都煮開;

  5、盛到碗裡可以慢慢品嘗了,喜歡吃甜的可以加入少量蜂蜜、冰糖、紅糖,可是要适量哦,以免熱量攝入過多;小貼士薏米偏涼性,可加适量枸杞和紅棗中和一下。

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