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天氣轉涼了有什麼湯可以煲呢

知識 更新时间:2025-12-03 19:30:50

  主料:杞子40克,紅棗20枚,烏雞1隻。

  配料:生姜2片。

  步驟:

  1、将烏雞洗淨,去毛、去内髒,放入沸水中滾5分鐘,撈起,用水洗淨,瀝幹水。

  2、杞子用溫水浸透,用水洗淨,瀝幹水。

  3、紅棗和生姜用水洗淨,紅棗去核,刮去生姜姜皮,切2片。

  4、瓦煲内加入清水,先用猛火對水開,然後放入以上材料,等水再開,改用中火煲3小時即可。功效:補血養顔,益精明目,适合身體虛弱或者皮膚幹燥者食用。

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