tft每日頭條

 > 知識

 > 酸甜茭頭怎樣腌制方法

酸甜茭頭怎樣腌制方法

知識 更新时间:2026-05-13 13:06:36

  原料:茭頭2千克、白砂糖200克、醋精80克。

  步驟:

  1、選用新鮮的茭頭,洗去泥沙,切瓣,在陽光下晾曬至蔫,放入幹淨的容器内;

  2、将白砂糖放入500克水中,加熱溶解,冷卻後再加入醋精,攪拌均勻;

  3、将糖醋液倒入裝有茭頭的容器裡,加入适量的冷開水,以沒過茭頭為準。将其攪拌均勻,蓋上蓋子,密封壇口。腌漬入味即可食用。

  注意事項:貯存環境的溫度應在15攝氏度以下。醋精不可放多。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2026 - www.tftnews.com All Rights Reserved