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茉莉花為什麼不香

知識 更新时间:2025-12-17 15:08:49

  茉莉花盛開時不香原因:

  1、花朵散發香氣主要與溫度有關,溫度高的時候,花香就越濃;

  2、茉莉開花時間多在晚間7點到9點之間,花香最濃的時候就是當花蕾剛剛開放的時候。到第2天,花朵完全打開後,香味會散失不少,花香就會變淡一些;

  幹茉莉花泡茶為什麼不香:

  茉莉花晾幹後香氣成分就揮發了,所以不香。若想喝茉莉花香味茶水,一是用花窨茶,二是倒杯熱水,摘幾朵剛開的花放上,蓋一會兒杯蓋再打開喝則能聞到花香,不能用過熱的水燙茉莉花,否則也無香味。茉莉花茶有味道是因為綠茶茶培在制作的過程中吸收了茉莉的香氣,保存下來的味道。大多數花茶都有加香料,所以泡茶時能輕易聞到花香味,幹花如沒加香料,估計要加較多的量才有可能聞到花香。

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