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奧爾良烤雞怎麼去腥味

知識 更新时间:2025-02-05 05:46:30

  一、準備材料:

  雞翅、微波爐或烤箱、烤肉料。

  二、腌制:

  1、按照比例将雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘,放于冷藏室靜置,每隔半小時充分混拌一次至料汁充分吸收為止。腌制3至4個小時即可烤制。

  三、燒烤:

  用烤箱或者微波爐均可,微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔烤箱200度以上預熱5分鐘後,烤箱180度至200度大約30分鐘;微波爐大約9至12分鐘,根據肉量的多少适當調整。

  此方法可以去掉奧爾良烤雞的腥味。

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