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黑椒牛排怎麼煎

知識 更新时间:2024-07-04 14:32:43

  準備食材:牛裡脊肉400克、吐司三片、黃油10克、黑胡椒醬汁适量。

  牛排洗淨,廚房用紙吸幹水分,抹黑胡椒醬腌制5~10分鐘。

  鍋中放黃油融化,放牛排煎至一面約一分鐘換另一面煎至成熟即可。

  裝盤,鍋中會留有黑胡椒醬汁,可以放吐司片煎制。

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