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溫哥華有什麼好吃的東西

知識 更新时间:2024-11-23 16:45:53

  三文魚:到了溫哥華,三文魚愛好者可以吃到滿意,同國内三文魚的高價相比,溫哥華的三文魚實在是白菜價。在列治文市的漁人碼頭,沿海有很多漁夫叫賣剛捕上來的三文魚,可以買一些回去自制。

  冰酒:利用零下8攝氏度以下,在葡萄藤上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。不論是在當地飲用,還是買一支帶回來送人,冰酒都是加拿大最傑出的作品。

  北美黑魚:北美黑魚是新近極受當地人歡迎的海鮮,它的肉質極為鮮嫩,吃上一口,柔軟無骨,入口即化,常見的做法有焗黑魚。

  生蚝:生蚝是溫哥華西海岸海鮮中的重要一類,在溫哥華市内,有不少專門烹饪生蚝和青口的餐廳,總是生意興隆,顧客盈門。

  楓糖:加拿大盛産楓糖,當地原住民有一種特殊的楓糖吃法,将楓糖漿倒在潔淨的冰雪上,慢慢滾動凝結成太妃糖。吃起來格外清新爽口。

  溫哥華蟹:溫哥華蟹物美價廉,為當地土生土長,一年四季都可以吃到,原料新鮮,口味地道,很受歡迎。

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