材料:土豆,花椒,牛肉,花椒,大料,蔥,姜,白醋,白糖,精鹽。
制作方法:
1、先将牛肉切塊,煮熟,煮時放一些花椒、一個大料、蔥、姜,煮熟後備用。
2、将切面煮熟,撈出備用。
3、将煮熟的牛肉連湯,加入水煮肉片的料燒開,澆在煮好的面條上。
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