主料:面粉500g;輔料:糖10g、發酵粉2.5g、溫水250g。
步驟:
1、面粉加入白糖和發酵粉。
2、加入溫水和成面團。
3、兩小時後發酵完成。
4、揉面排氣,做成方形饅頭。
5、饅頭底部摸适量油,放在篦子上。
6、全部做好後,自然醒15分鐘開火蒸熟即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!