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哪裡有最正宗的南昌炒粉呐

知識 更新时间:2024-09-27 10:35:56

  一般松柏巷有正宗的南昌炒粉。

  主料:米粉、青菜、豬肉、醬油、鹽

  制作步驟:

  1、将青菜洗淨,裝盤備用;

  2、豬肉切片,裝盤備用;

  3、米粉下鍋,焖五到十分鐘;

  4、撈出過涼水;

  5、鍋中倒油,下入豬肉片;

  6、炒至變色,加入醬油,鹽,翻炒;

  7、加入青菜,青菜下鍋炒勻後加入米粉,拌勻即可。

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