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炒闆栗怎麼不會裂開

知識 更新时间:2025-01-09 01:17:22

  用沙子炒栗子不會開口。

  做法如下:

  準備材料:鮮栗子、白糖。

  準備适量的砂糖;

  将洗好的沙子放入炒鍋中,炒熱(大火);

  加上砂糖,翻炒(小火);

  栗子放入煮開的清水中,焯5分鐘,撈出瀝幹;

  待砂糖與沙子均勻接觸後,放入焯好的栗子;

  接下來要不停翻炒,大概需要炒30-40分鐘;

  出鍋,放涼即可食用。

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