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木耳是蔬菜嗎

知識 更新时间:2025-05-06 23:37:58

  木耳屬于菌類,蔬菜包含菌類。

  蔬菜,是指可以做菜、烹饪成為食品的,除了糧食以外的其他植物。

  蔬菜包含的種類:瓜類、綠葉類、茄果類、白菜類、塊莖類、真根類、蔥蒜類、甘藍類、豆莢類、多年生菜類、水生菜類、菌類、草本類、其他類。

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