主料:野菜100g。輔料:油适量,鹽适量,蔥花适量,雞蛋1個。步驟:
1、準備的野菜洗好切段。
2、蔥花備好。3、雞蛋磕到碗中。4、煮鍋中放油,油熱後放入蔥花爆香。5、加入水。6、放點鹽。7、開鍋後放入野菜。
8、再次開鍋倒入雞蛋液即可。
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