當酒精蒸氣與空氣混合達到爆炸極限濃度時能引起爆炸。
當酒精在微波爐中加熱時,酒精中的陰陽離子随着微波頻率反複震蕩産生熱量,從而迅速揮發,當達到此飽和濃度時産生爆炸。
酒精能與水、甲醇、乙醚和氯仿等以任何比例混溶。有吸濕性。與水能形成共沸混合物,共沸點78、15℃。
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