雞抓豆腐主料:豆腐。
輔料:蝦米、榨菜、蔥、姜末、絞肉、料酒、醬油、鹽、水、太白粉。
制法:
1、油3大匙燒熱,
2、先炒蝦米、榨菜、蔥、姜末料,随入絞肉略炒。
3、放入豆腐并用鍋鏟壓碎。
4、加太白粉,水勾芡即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!