清洗鱿魚仔的方法:
1、首先要對鱿魚的表面清洗,先把鱿魚放在水裡一小時左右,讓它有一個換水的過程;
2、然後把鱿魚的腹部與尾部即鱿魚須從連接的部分切開;
3、接着用刀從腹部底下切開,取出鱿魚的内髒,特别小心鱿魚的膽;
4、在取出鱿魚内髒後,清洗内部;
5、再把鱿魚須一個一個分開,可以用剪刀剪,然後再一條一條清洗。
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