tft每日頭條

 > 知識

 > 誰知道茄包子怎麼做是一種鹹菜

誰知道茄包子怎麼做是一種鹹菜

知識 更新时间:2025-02-08 08:54:00

  材料:

  茄子若幹個,豬肉末若幹克,小白菜若幹

  配料:

  蔥、鹽、醬油、雞精或味精、姜,花椒粉,香菜

  方法:

  1、把茄子洗淨,以一個茄子為一個單位切片,但是不要把片切斷要片與片連到一起,使整棵茄子看起來就像彈簧那樣;

  2、把小白菜拌成餡,就是像包餃子那樣的餡即可;

  3、把拌好的餡夾到彈簧狀的茄子裡;

  4、熱油鍋放蔥段爆香,再放入适量的水添湯;

  5、把湯煮沸後放入夾好餡的茄子;

  6、蓋上鍋用大火,中火炖都可以,直至把湯炖下去,茄子熟了即可;

  7、放香菜小心的翻鍋,不要把頓熟的茄子給翻碎了,然後出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved