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袋裝臘肉怎麼吃

知識 更新时间:2025-01-04 06:52:51

  材料:臘肉、青蒜、幹紅辣椒、花椒、生抽;

  做法:

  1、臘肉用溫水浸泡半小時後,瀝幹水分切成薄片;

  2、青蒜洗淨去根切段,幹紅辣椒掰小段;

  3、油熱,倒入幹紅辣椒和花椒,出香味後,倒入臘肉片翻炒;

  4、不斷翻炒至臘肉肥肉部分透明;

  5、倒入少許生抽,炒勻後倒入青蒜,關火;

  6、将青蒜翻炒均勻即可。

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