啤酒結冰後化掉可以喝。啤酒的主要原料是大麥、酒花、小麥或者大米,經過發酵之後含有酒精和二氧化碳,經過冷凍之後并不會産生有害物質,其中的營養元素也不會發生太大的改變,所以凍成冰的啤酒是可以喝的。啤酒凍成冰之後化了,其中的物質也不會因為熱脹冷縮有許多改變。
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