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油炸小吃用的甜醬和辣醬怎麼做的

知識 更新时间:2025-01-11 11:20:16

  油炸小吃的甜醬做法如下:材料:水二百克、醬油五十克、白醋十克、沙拉油五十克,糖二十克,米粉十克、洋蔥粉、大蒜粉、糖漿、鹽。1、将所有材料在鍋中調勻,小火煮至濃稠狀,一邊煮一邊攪拌,以免黏鍋;2、煮至濃稠狀即可。

  油炸小吃用的辣醬做法如下:

  材料:新鮮辣椒 八百克、豆瓣醬 三百克、蒜 、姜 、植物油 。

  1、所有材料準備好;

  2、新鮮辣椒洗淨,洗時候不要去掉蒂部,防止辣椒裡面會進水;

  3、把洗好的辣椒放進蒸鍋裡隔水蒸熟,冷水入鍋十五分鐘;

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