天麻适宜種植在濕潤透氣、滲水性良好、疏松、腐殖質含量豐富的壤土或沙壤土。
天麻屬蘭科植物,無葉,也無根,全身上下沒有葉綠素,所以不能進行光合作用為自己制造營養,必須依靠一種食用真菌。這種食用真菌叫蜜環菌,蜜環菌供其營養,使天麻生長、繁殖。因此,天麻與蜜環菌是一種共生關系,兩者須相互吸取營養。由于是共生關系,當環境條件有利于天麻生長時,天麻的消化層細胞會分泌一種溶菌素,将蜜環菌的菌絲溶解為營養供天麻生長。當環境有利蜜環菌的菌絲生長時,菌絲向天麻内部生長并吸收其營養。
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