平菇出菇菌袋排放完畢後,日常噴水工作為對牆壁頂棚的空氣每天噴霧一次,加強環境濕度,同時剛系上套環的兩天内不需要噴水,并且以後每天除了在日常噴霧工作外,都要将地面噴濕并且還要對套環内的菌絲以霧狀水噴霧保濕。
當套環内形成大量原基後,仍需以保濕為主,切勿對原基直接噴水,會造成大量原基死亡,當平菇到達出菇的伸長期後就可以直接對菇體噴水了。
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