冷凍鴨翅上的毛弄去的方法:把鴨翅放在液化氣的火上烤,細長的汗毛就燒去了,或者用燒開的白開水燙,然後戴上手套,拔掉就可以。這個原理是,熱水會讓鴨頭和鴨翅中的皮發漲,導緻毛孔中的毛發很容易脫落。鴨翅也是肉類,其中也會含有一些蛋白質和脂肪,這些脂肪是非常容易被人體吸收消化的,除了這些之外還會含有一些維生素維生素的種類,也比其他的肉類要多一些,能夠有效的抵抗外界的病毒度,提高抵抗力與免疫力,甚至能夠産生一些氧化作用,抵抗衰老。
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