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促進大腦發育越來越聰明可以多食用什麼

健康 更新时间:2024-07-22 13:22:46

  1、魚肉,魚肉中含豐富的不飽和脂肪酸、谷胱苷肽和腦細胞需要的其它胺基酸成分,是健腦佳品,尤其是海魚。

  2、雞蛋:優質蛋白之一,蛋黃也含有豐富的卵磷脂(約占15%),能促進腦膠質細胞和中樞神經系統發育,增強思維和記憶。

  3、牛奶:優質蛋白,所含亞麻酸和卵磷脂有助青少年大腦發育。

  4、黃豆或豆制品:含植物蛋白,其中的賴氨酸能助兒童發育長高,卵磷脂參與腦細胞代謝,能提高智商。

  5、健腦蔬菜:世界衛生組織推薦的最佳健腦蔬菜是:菠菜、韭菜、小白菜、蔥蒜、西紅柿、菜椒、芹菜等。

  6、果仁:富含不飽和脂肪酸和微量元素,對大腦發育和記憶有幫助,因此,除核桃仁外,媽媽還可多給孩子吃腰果、花生、杏仁、松子、開心果等。

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