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沖麥片的牛奶需要加熱嗎

知識 更新时间:2024-09-28 21:16:02

  沖麥片的牛奶需要加熱的。牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為白色血液,對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級。

  牛奶是人們喜歡的食用營養品。但牛奶中含有較多的脂肪,每一百克牛奶中含脂肪在4克以上,這個脂肪含量對那些身體肥胖和血脂較高的人來說.是個不利因素。在沒有脫脂牛奶的情況下,可自己動手給牛奶脫脂,制成脫脂牛奶。将鮮牛奶用小火煮沸以後,端離火源,使之冷卻,待奶的表面結成一層薄膜以後(奶油),将其輕輕揭下來。然後再将奶煮沸、冷卻、去膜,如此反複幾次,直到牛奶冷卻後表面不再結膜為好。這樣除掉了其中的脂肪,就成了脫脂牛奶。

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