食材
主料:面粉2斤。
輔料:黑糖3勺。
步驟:
把面粉和發酵粉混在一起。面粉2斤,發酵粉5克。水适量。發酵過後加入黑糖水,邊倒水邊混和。用薄一點的碗,放在鍋裡,把和好的面粉倒入碗裡,不要太滿。蒸40分鐘。如果不知道蒸沒蒸熟,可以拿筷子插入,拿出筷子,沒有黏筷子就不熟。要繼續蒸一會。蒸好即可食用。
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