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黃豆腐怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-07-04 03:05:50

  做法步驟:

  1、黃豆腐放菜闆上切成片再切成豆腐條。

  2、蔥、姜、辣椒切成絲,青蒜洗好切小段備用。

  3、取一小碗放入兩匙涼白開,放入一匙生抽、一小匙雞精、一小匙白糖、一小匙鹽,兩小匙澱粉,少許花椒油調成味汁。

  4、熱鍋冷油,放入蔥姜絲、辣椒絲煸出香味。

  5、放入切好的黃豆腐翻炒一會。

  6、把調好的味汁澆在豆腐上翻炒均勻。

  7、放入青蒜翻炒兩下即可關火裝盤。

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