1、瓶裝白酒沒有保質期,國内的酒标一般為10年保質期。國家相關标準規定,酒度大于或等于10%vol的飲料酒,可以免除标示保質期。
2、但白酒成品久放是沒有意義的,一般3-5年可以;過久,裡面的微量成分有所變化,特别是清香酒,指标降低,口感變化,并不好喝。
3、在我國食品法裡強制規定食品必須标注保質期,所以國内的酒一般标上10年保質期,并不是說過了10年,酒就變質不能喝了,相反有些精品酒放個20年開瓶依然很年輕稍顯青澀,需要進一步窖藏熟成。
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