1、白蘿蔔:白蘿蔔含有能幫助消化的酶和能增進食欲的芥子油等物質,吃後能促使脂肪類物質更好地進行新陳代謝,以避免脂肪在皮下堆積;
2、韭菜:韭菜所含的纖維素最多,這種纖維素進入人體後,可促進腸蠕動,有較強的通便作用,可排除腸道中過多的養分
3、冬瓜:冬瓜含的熱量要比其它蔬菜少,又有助于促進人體的新陳代謝;
4、辣椒:辣椒含有辣椒素,能促進脂質代謝,抑制脂肪在體内蓄積;
5、綠豆芽:綠豆芽含水分較多,被身體吸收後産生熱量較少,更不容易形成脂肪堆積皮下;
6、大豆及豆制品:大豆和豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸,能分解體内的膽固醇,促進脂質代謝,使皮下脂肪不易堆積;
7、黃瓜:黃瓜中含有丙醇二酸,有助于抑制各種食物中碳水化合物在體内轉化為脂肪。
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