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銀耳蓮子羹的做法有哪些

知識 更新时间:2024-12-03 08:27:49

  1、将銀耳和蓮子放入大碗,倒入冷水浸泡1小時

  2、銀耳變軟後,用剪刀剪去黃色硬結部分,撕碎,越碎越好,與蓮子一起放入鍋中,加入清水,大火煮開後,調成小火,煮15-20分鐘

  3、煮好後,将材料和湯一起倒入膳魔師保溫瓶,注意水位要距離瓶口下沿2厘米

  4、加入洗淨的枸杞和紅棗,再加入适量冰糖

  5、将瓶塞和外蓋均擰緊,放置一晚

  6、早上起來,打開瓶蓋,攪勻後就可以喝啦

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