1、蒸汽消毒是4種常用消毒方法中,最好的一種消毒方法;是目前4種消毒效果中,最好的一種殺菌消毒效果。根本不需要用臭氧和紅外線輔助消毒,蒸汽對人和環境,是最具綠色環保的介質,即安全可靠又無味無毒。
2、高溫蒸汽散熱均勻,殺菌消毒無死角,殺菌效果遠遠超過國家标準合格要求,達到100%。殺菌後餐具表面光潔,無油漬,無異味,幹燥。
3、可以适應陶瓷、玻璃、聚酯、竹木、橡膠材質的任何餐具,經過蒸汽高溫殺菌後不變形、不爆裂、不氧化、不燒焦、不産生異味。目前市面上的消毒櫃做不到。
4、蒸汽消毒還能起到第二次清潔功能作用,蒸汽的蒸餾水還能将殘留在餐具上的洗滌劑、油污、飯粒脫離幹淨。
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