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豬肉裡有蟲子能吃嗎

知識 更新时间:2024-11-28 21:20:12

  豬肉裡長寄生蟲不能吃了。

  通常豬肉中可見的寄生蟲為豬囊蟲、豬肉孢子蟲、旋毛蟲、絲蟲等,此類寄生蟲為重要的人畜共患病病原體,在日常的生豬屠宰檢疫中是必檢對象,一經發現必須銷毀。

  寄生蟲(parasite)指一種生物,将其一生的大多數時間居住在另外一種動物,稱為宿主或寄主(host)上,同時,對被寄生動物造成損害。

  寄生蟲特征為,寄生其方式稱為寄生,在宿主或寄主(host)體内或附著于體外以獲取維持其生存、各種寄生蟲發育或者繁殖所需的營養或者庇護的一切生物,許多小動物以寄生的方式生存,依附在比它們更大的動物身上,廣義上來說,病毒也是寄生蟲。

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