為避免發胖,當喝酒較多時,應減少食物的攝入,要在前述建議的基礎上,進一步少吃油脂、肉類、魚類、主食、甜食、堅果等高能量食物,以控制總的能量攝入。
還有一個更為有效(但也可能更難做到)的建議,就是喝酒之後增加勞動量,比如擦地闆(1小時)、搬東西(30分鐘)、爬樓梯(30分鐘)、走路(1小時以上)等,這樣不但可以把酒精多攝入的能量消耗掉,還可以通過出汗、呼吸加快等排洩一部分酒精,減輕其對肝髒的傷害。
在喝酒的同時,要注意減少油脂、肉類、魚類、蛋類、堅果類的攝入,多吃一些蔬菜(注意含有較多油脂的炒菜不行)、水果、海鮮和豆制品(油炸的或過油的不行)一類的菜肴。建議把吃菜的時間控制在半小時以内,其餘時間,隻喝酒不吃菜,或者隻吃水果、涼拌菜、蘸醬菜、少量主食(無油脂的才行)等。
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