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鲫魚湯水餃怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-10 19:18:46

  1、洗淨鲫魚并去掉鱗片;

  2、使用姜片擦鍋,熬油煎魚;

  3、煎至兩面微黃,盛入盤中

  4、另外使用一口鍋起油炒蔥姜;

  5、加涼水後,把煎好的鲫魚放入鍋中,中火燒開;

  6、加入花椒和小茴;

  7、開鍋後,改小火,煲20分鐘;

  8、加入适量食鹽、雞精。

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