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土豆和西紅柿可以做什麼菜

知識 更新时间:2025-09-12 21:00:15

  食材明細:土豆2個,沙拉醬20克,番茄醬30克,面包糠40克,油适量,鹽适量,胡椒粉适量,雞蛋1個。

  步驟:

  1、土豆去皮洗淨;

  2、土豆切片;

  3、土豆片蓋上保鮮膜,放入微波爐中高火微10分鐘;

  4、微波爐位數的土豆放入保鮮袋碾成泥,加入沙拉醬、鹽、胡椒粉攪拌均勻,用那個手做成土豆球;

  5、土豆球蘸雞蛋液再滾上面包糠;

  6、鍋中放油,待油溫六成熱時放入蘸滿面包糠的土豆炸制金黃出鍋;

  7、鍋中留少許油加入番茄醬,帶番茄醬冒泡時澆入炸好的土豆球上即可食用。

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