食材用料:胡蘿蔔一根、小蔥幾根、雞脯肉一小塊、香油一點、鹽一點、雞蛋一個。
胡蘿蔔肉餡餃子的做法:
1、 雞脯肉先切片。
2、 切成小塊,再剁成泥。
3、 胡蘿蔔擦成絲,再剁成沫。
4、 稍微切點小香蔥和蒜,剁成沫。
5、 先把胡蘿蔔和蔥蒜放到一起剁成沫。
6、 再把肉和胡蘿蔔放一起剁成泥。
7、 放鹽,香油,攪拌均勻。
8、 再放個雞蛋再攪拌均勻即可。
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