第1步:排骨洗幹淨,并且去一下血水。
第2步:放入姜絲,蚝油,普甯豆醬,油,鹽,糖,澱粉,醬油腌制15分鐘左右。
第3步:胡蘿蔔切成丁。
第4步:熱鍋下油,把排骨倒進去,翻炒幾下之後加水,然後放進胡蘿蔔丁,直到水沸騰就關火。
第5步:把排骨胡蘿蔔丁撈出來,然後把它們鋪平在電飯鍋底。
第6步:将米洗好,均勻鋪在排骨上面。
第7步:将剛才煮排骨的水倒進鍋中,剛好
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