tft每日頭條

 > 知識

 > 烤餅幹是用油紙還是油布

烤餅幹是用油紙還是油布

知識 更新时间:2024-12-04 12:23:10

  原因:

  油紙是一種經過矽化處理的耐高溫烘焙紙,烤餅幹的時候墊在烤盤上,防止餅幹粘連,少量溢出的油脂,粘在烤盤上也比較好清洗;

  一張油紙基本能反複使用2至3次,如果油紙變色或者粘了很多殘渣,就應該更換;

  如果購買的蛋糕模、土司盒的防粘效果比較差,脫模不方便,可以将油紙裁成适當的大小,墊在模具内部,方便成品脫模;

  另外,制作包子、饅頭等中式點心時,也可以用油紙墊蒸籠,同樣起防粘效果。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved