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臘八粥需要哪些材料

知識 更新时间:2025-02-10 14:55:44

  臘八粥的做法:材料:白糯米、桂圓、糖、蓮子、銀耳、紅棗、百合、山藥、綠豆、紅豆等。做法:1、糯米五十克泡十分鐘,加入六杯水,大火煮開,改中小火煮二十分鐘 ,加桂圓、糖再煮十分鐘,完成粥底的制作。2、加入煮好的配料再煮沸即可。臘八粥的功效很多,可改善虛弱體質,補心血,還可止咳潤肺,防止便秘,養顔美容,不一而足。糖尿病、高血脂患者可以吃鹹味的臘八粥。冬季氣候幹燥,寒風入骨。肉粥既美味又禦寒。另外,也可多吃大棗粥、玉米粥等。

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