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雲南酸蘿蔔絲怎麼腌制

知識 更新时间:2024-07-20 04:17:39

  材料:

  1、蘿蔔若幹。

  2、兩個容器。

  3、食鹽少許。

  4、白糖視情況而定。

  5、一個密封的容器。

  制作過程:

  1、蘿蔔洗淨,切成條狀或者片狀。

  2、洗淨所有容器。

  3、蘿蔔放入容器。

  4、放入少許鹽,攪拌,蓋上蓋。

  5、30分鐘後,放入白糖攪拌。

  6、放入密封容器,2至3天後即可食用。

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