牛肺是可以食用的食物,食用之後沒有壞處,反而食用牛肺對身體有着一定的好處,從中醫上來說,食用牛肺可補肺止咳,但如果本身就有消化系統疾病的人是不适合食用牛肺的,容易加重病情,如果沒有的話,可以考慮是飯店食材處理不當的原因。
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