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米湯裡面放雞蛋好嗎

知識 更新时间:2024-12-22 00:33:09

  米湯是可以放雞蛋的,米湯雞蛋是農村一種特有的飲食文化。米湯雞蛋的做法如下:

  材料:米湯、雞蛋、香菜。

  做法:1、将高溫米湯水,盛放到一容器裡;

  2、在其中打一個雞蛋,用筷子和勻,直到出現白白的雞蛋花與米湯花,撒入适量香菜即可出鍋。

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