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鳳眼果去殼的最佳方法

知識 更新时间:2024-11-29 07:36:36

1、鳳眼果放鍋裡炒一下,果殼會爆開,再去皮就很容易。

2、在鳳眼果的殼上劃個十字(要大一點),然後放水裡煮熟撈出即可。

鳳眼果又叫蘋婆,喬木,高達10米。樹皮黑褐色,小枝幼時略被星狀毛。葉互生;葉柄長2-3.5厘米;葉片薄革質,長圓形或橢圓形,長8-25厘米,寬5-15厘米,先端急尖或鈍,基部圓或鈍,兩面均無毛。圓錐花序頂生或腋生,披散,長達20厘米,有短柔毛;花單性,無花冠;花萼淡紅色,鐘狀,外面被短柔毛,5裂,裂片條狀披針形,先端漸尖且向内曲,在先端互相粘合,與鐘狀萼筒等長;雄花較多,雌雄蕊柄彎曲,無毛,花藥黃色;雌花較少,略大,子房圓球形,有5條溝紋,密被毛,花柱彎曲,柱頭5淺裂。

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