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家常魚炖豆腐怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-07-24 17:26:12

  準備食材:白菜、鲫魚、豆腐、西紅柿、蔥段、姜絲、食用油、雞粉、 胡椒粉、料酒、鹽。

  所有材料清洗幹淨切好備用。

  油熱後下入蔥段爆香。

  加入八角、姜絲、純淨水。

  水開将豆腐和鲫魚入鍋,加鹽、料酒、雞粉及胡椒粉大火燒開。

  水開後放入白菜,轉小火炖20分鐘。

  最後加西紅柿煮五分鐘即可出鍋食用。

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