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皮蛋可以買來直接剝開吃嗎

知識 更新时间:2025-01-23 14:17:21

  1、先要把皮蛋剝皮,剝完後直接食用,不加任何東西;

  2、直接沾佐料吃,用醬油、辣椒油、醋、香油一起調成料,用皮蛋沾料吃;

  3、把皮蛋切成塊拌姜片或啤酒食用;

  4、制成各種料理,制作過程可能需要多花費些時間,如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。

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