1、黑松露是一種真菌,通常生活在避免陽光的漆黑地底下。黑松露對于生長環境極其苛刻,所以基本上黑松露都是野生生長的,人工養殖黑松露的難度極高。
2、有助陽、調理内分泌的顯著功效;鞘脂類化合物在防止老年癡呆、動脈粥樣硬化以及抗腫瘤細胞毒性方面有明顯活性;多糖、多肽、三萜具有增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等作用,可用于保健養身。
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